— التجارب

الوصف

مارس البدو رعي الأغنام والماعز وحلبها عبر التاريخ. تقليديا، اعتمد البدو بشكل كبير على منتجات الألبان في الغذاء واستخدموا شعر الماعز لبناء خيامهم. وكانت الإبل، فضلا عن كونها وسيلة لا غنى عنها للتنقل عبر الصحراء، مصدرا للحليب الغني بالمغذيات.

في هذه التجربة، تقدم لك نساء الديسي نظرة محلية على رعي الأغنام البدوية التقليدية وحلب الإبل

سيتم نقلك إلى الصحراء إلى منطقة مناسبة لرعي الأغنام، وسوف ترافق راعيًا محليًا في مهمة رعي قصيرة. أثناء سيرك مع الراعي وقطيعه، تعرف على هذا المسعى المهم وأهميته للحياة البدوية. عندما تصل إلى نقطة النهاية، ستوضح لك النساء كيفية حلب الأغنام، وكذلك الإبل، ويمكنك تذوق الحليب الطازج. تصنع النساء الزبدة والجميد (للمنسف) من حليب الغنم والماعز.

ستعيش تجربة الرعي الكاملة، حيث ستساعد في جمع الحطب لإشعال النار لتحضير الشاي، وطهي وجبة بسيطة من الخبز وحساء الطماطم، والبحث عن الأعشاب المحلية لتحضير الشاي، مثل الزعتر البري.

قيمة مميزة

إنها تجربة بدوية أصيلة تربط الزوار بنمط الحياة التقليدي والأرض والحيوانات. تجربة فريدة في بساطتها، حيث أن حياة الراعي هي حياة هادئة وتأملية أثناء المشي منفرداً لمسافات طويلة مع الحيوانات. ويحافظ هذا النشاط على البيئة المحيطة بالحياة البدوية؛ فسوف تحمل فقط ما تحتاجه، وتحضر وجبات بسيطة، ولا تترك وراءك سوى رماد نارك.

لأنشطة

• تصل إلى جمعية نساء الديسي التعاونية حيث سيتم الترحيب بك ثم نقلك إلى الصحراء.
• قابل الراعي ورافقه وهو يخرج أغنامه للرعي. تعلم كيفية استخدام الآلة الموسيقية البدوية لرعي الأغنام وجمعها وإطعامها.
• عد إلى القاعدة حيث ستوضح لك النساء كيفية حلب الأغنام والجمل، واسمح لمن يرغبون بتجربة ذلك.
• ستخبرك النساء عن أهمية وفوائد حليب الإبل للبدو، وسوف يقدمونه لكم لتتذوقوه.
• كما يمكنكم الاستمتاع بوجبة شهية أثناء خوضكم لهذه التجربة. اسأل عن خيارات الطعام المُتاحة عند الحجز.